Dessert idéal pour se rafraîchir et intéressante pour le mélange de goût et de texture.
Ingrédients (1 personne)
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Pépites de chocolat noir
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Poudre de cacao
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Quelque gouttes de citron vert
- Copeaux de chocolats au lait
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Sucre (quantité selon les goûts)
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Fromage blanc (la moitié d'un verre)
- Coulis de mangue (acheté dans le commerce)
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Quelques framboises
Préparation
- 1
Mixer quelques framboises pour en faire un coulis. Versez-le au fond de la verrine.
- 2
Rajouter quelques cuillerées de fromage blanc que vous aurez préalablement mélangé avec du sucre en poudre (la quantité est selon votre convenance).
- 3
Poser par dessus une quinzaines de framboises entières.
- 4
Puis rajouter le coulis de mangue et le jus d'un citron vert (pas de trop attention !).
- 5
Râper du chocolat au lait que vous parsèmerez par dessus.
- 6
Rajouter un peu de cacao en poudre.
- 7
Enfin poser par dessus des pépites de chocolat noir pour donner du croquant.
- 8
Metter au réfrigérateur au moins 2 h.
- 9
Aa y'est ! Vous pouvez enfin déguster !
- 10
Avec modération !
Conseils
Laisser la verrine au réfrigérateur idéalement une nuit.
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