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Verrine fraicheur sardines
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4.2 / 5 (6 notes)
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Verrine fraicheur sardines
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Avatar de Papillonmyosotis du blog La Cuisine du P'tit Chef Par Papillonmyosotis du blog La Cuisine du P'tit Chef

Vous avez envie d'une entrée fraicheur, goûtez alors à cette verrine mêlant le croquant du concombre aux accents marins de la sardine...
Légèreté et fraicheur sont ainsi au rendez-vous avec cette entrée pleine de saveurs...

Ingrédients (2 personnes)

  • Basilic et/ou ciboulette
  • Oignon1 petit oignon
  • Tomate cocktail2 tomates cocktail
  • 1 boîte de sardines marinées au Muscadet
  • Concombre1/2 concombre

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Epluchez oignon et concombre. Emincez en dés le concombre et coupez en lamelle l'oignon. Ciselez la ciboulette et/ou le basilic.

  2. 2

    Déposez une partie des dés de concombre et de l'oignon émincé dans votre verrine. Emiettez également une partie de vos sardines et disposez-les dans la verrine. Ajoutez un peu de ciboulette et basilic.

  3. 3

    Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de vos ingrédients et terminez par une tomate cocktail coupée en 2 dans chacune des verrines.

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