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Verrine fraises et yaourt
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Par Ponpon

Un dessert léger ou un repas léger, c'est vous qui voyez!

Ingrédients (1 personne)

  • Yaourt grec1 yaourt de 125g
  • Biscuit1 amaretti
  • Sirop de fraises3 c à s de sirop de fraise à la badiane
  • FraiseQuelques fraises
  • 2 c à s de sirop de gingembre
  • Crumble fraises

Matériel

  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • PassoirePassoire
  • Planche à découperPlanche à découper
  • Verre(s) à verrineVerre(s) à verrine

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver, équeuter et couper les fraises en 4. Ajouter un peu de sucre et mélanger. Disposer plusieurs couches dans la verrine, au choix! 

  3. 2

    Pour ma part, j'ai fait celle-ci: 2 c à s de yaourt, amaretti un peu émietté, 2 c à s de yaourt, 1 c à s de sirop de fraise, fraises, 2 c à s de yaourt, amaretti un peu émietté, fraises, 2 c à s de sirop de fraise, fraises, 2 c à s de sirop de gingembre et crumble fraises.

Conseils

NB: Pour le yaourt, j'utilise mon yaourt maison ou un yaourt à la grecque. Si vous n'avez pas d'amaretti, remplacez-le par un autre biscuit, cela donnera un peu de croquant! 

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