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Verrine Gaspacho de radis-concombre, vinaigre balsamique

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Photo par : bernar0m

Gaspacho rose tendre, tout doux, tout frais !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 c à s de miel
  • Poivre
  • 1 c à s de vinaigre balsamique
  • 6 glaçons
  • La moitié d'un concombre
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 botte de radis roses
  1. Étape 1 :

    Retirer les feuilles des radis et racines. Les rincer. Réserver 6 radis pour la décoration. 

  2. Étape 2 :

    Retirer la peau du concombre et épépiner le. Mettre les radis, la moitié du concombre, la crème, le vinaigre, le miel, le poivre, les glaçons dans un blender. 

  3. Étape 3 :

    Mixer et servir aussitôt en décorant des radis restants et de quelques brins de ciboulette.

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Conseils

Servir aussitôt.

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Commentaires

ça n'a aucun gout très déçue a ne pas faire

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