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Verrine tarama, saumon et crevettes

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Une terrine de la mer idéale pour l'été


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Assez cher
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min
  • Icone sablier 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • ciboulette pour la décoration
  • sel
  • poivre
  • le jus d'un citron
  • yaourt à la grecque
  • 2 pots de tarama
  • 400 g de pavé de saumon
  • 300 g de crevettes
  • 1 sachet de salade verte
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    faire cuire le pavé de saumon à la vapeur 5 min à la vapeur.
    pendant ce temps, faites revenir les crevettes à la poêle.
    Quand les crevettes sont cuites, décortiquez les et réservez.
    Mixez la chair du pavé de saumon avec le jus de citron
    Dans les verrines déposer une couche de tarama, une couche de saumon, une couche de tarama, une couche de saumon. Décorer avec les crevettes décortiquées et la ciboulette. Assaisonner de yaourt à la grecque, sel, poivre

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