15min
Très facile
Bon marché
Une jolie présentation pour une recette simplissime
Ingrédients (6 personnes)
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6 gouttes de tabasco
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La sauce :
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1 c à s de sauce Worcestershire
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2 c à s de ketchup
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½ c à c d'huile de pignon de pins (facultatif)
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Sel
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Poivre
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Le jus d'1/2 citron
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1 laitue sucrine
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125g d'émiettés de saumon en boite
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1 c à s de pignons de pins
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2 c à s de mayonnaise
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1 avocat
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Éplucher et découper l'avocat en petits dés, l'arroser du jus de citron. Découper la salade en fines lanières, ajouter la mayonnaise, les pignons, le saumon, assaisonner et mélanger délicatement.
- 2
Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Ajouter à la préparation précédente.
Disposer en verrines.
Pour un service original, j'ai mis la sauce dans des petites pipettes.
Conseils
Vous pouvez aussi faire cette recette pour une entrée pour 3 personnes.



