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Verrines de fuits rouges à la chantilly maison
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Par Rive

Dessert frais et gourmand.

Ingrédients

3 personnes

Pour la chantilly

  • GroseilleGroseille
  • FramboiseFramboise
  • Fixe chantilly1 sachet de fixe chantilly
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Crème liquide40 cl de crème liquide

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mettre au congélateur 20 min avant le bol du batteur et son fouet (c'est important).

  2. 2

    Mettre dans le batteur très froid le crème qui est aussi super froide et battre à bonne vitesse.

  3. 3

    Lorsque la crème commence à monter mettre le sucre vanillé puis le fixe chantilly.

  4. 4

    Mettre dans un joli verre plusieurs couches de fruits rouges et chantilly.

  5. 5

    Puis au dessus y mettre joliment des groseilles et quelques belles framboises et mettre au frais jusqu'à dégustation.

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