Je commente cette recette
Très facile
Bon marché
Voici une autre façon de consommer les radis.
Ingrédients
-
1 pincée de sel
-
De poivre
-
12g d'huile
-
12g de crème fraîche épaisse
- 2 Kiri
-
1/2 botte de ciboulette
- 2 petits pots de faisselle de 100 g chacun
-
1 botte de radis
Préparation
- 1Laver et éplucher les radis.Les couper en rondelles.
Laver et ciseler les 3/4 de la ciboulette et conserver le reste pour la décoration.
- 2
Dans un saladier, mélanger la faisselle, la crème fraîche, les kiri bien ramollis à la fourchette.
- 3Saler très légèrement et poivrer.
Ajouter la ciboulette ciselée et l'huile.Bien mélanger.
- 4
Mettre au frais pendant 1 heure.
Servir dans des verrines ou des verres transparents et décorer avec la ciboulette conservée
Commentaires