Vidéo suggérée Verrine mousse salée
Video 1 sur 15
45min
Facile
Bon marché
Recette fraîche et épicée.
Ingrédients (6 personnes)
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Huile de sésame, d'arachide, d'olive, d'argan ou de noisette (selon les goûts)
Pour la déco :
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Préparation
Préparation :
Attente :
- 1Peler et couper le concombre, le poivron, l'ail, l'oignon et l'échalote.Couper les herbes.
- 2Mixer le tout.Ajouter la crème.
- 3Assaisonner.Mixer une nouvelle fois.
- 4
Nettoyer les champignons frais, ôter les pieds puis les couper en lamelles.
Peler et couper la carotte. - 5Déposer le mélange dans les verrines.Décorer de champignons, de carottes et d'une feuille de menthe.
- 6Mettre au frais 45 min minimum avant de servir.
Conseils
A déguster sans modération.
