Un mariage parfait entre le philadelphia et les oreos
Photo par : la passion de nath
Ingrédients (6 personnes)
- 100g de lait
- 4g d'agar agar
- 50g de sucre
- 1 fromage blanc
- 40g de beurre
- 150g de philadelphia milka (1 barquette)
- 4 oreos chocolat blanc (2 dans la préparation, 2 pour la déco)
-
Étape 1 :
Faire fondre le beurre au micro onde.
Mettre les biscuits et faire 2 ou 3 pressions de turbo afin de les mixer.
Y mélanger le beurre et mettre la préparation au fond des verrines. -
Étape 2 :
Rincer le bol.
-
Étape 3 :
Mettre le lait et l'agar agar dans le bol 3 min 100° vit 2.
Rajouter le philadelphia, le fromage blanc et le sucre 2 min vit 3. -
Étape 4 :
Rajouter cette préparation sur les verrines.
Mettre 1/2 biscuit sur les verrines et réserver au frais pendant 3h.
Conseils
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