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Verrines ultra marronées!
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Verrines ultra marronées!@ lauriaGY
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Par Andre Lauriane

Verrines pour les fans absolus de marrons !
Très prévoyante, j'achète toujours plusieurs boites de marrons glacés à Noël, car en dehors de cette période, ils sont très chers et quasimment introuvables. Ce qui fait qu'il m'en reste jusqu'au mois d'avril environ.
Des marrons à tous les étages de cette verrine: une couche toute fine de crème de marrons au fond de la verrine, un fromage blanc aérien sucré à la crème de marrons, surmontée de brisures de marrons glacés.
Que demander de plus marronés pour terminer un repas?

Ingrédients

6 personnes
  • Meringue6 meringues
  • Marron glacéMarron glacé
  • Crème de marrons200 g de crème de marrons
  • Blanc d’oeuf3 blancs d’oeufs
  • Fromage blanc600 g de fromage blanc

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1
    Battez en neige ferme les blancs d'oeufs.
    Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec 100 g de crème de marrons.
     
  2. 2
    Incorporez délicatement les blancs d'oeufs en neige au fromage blanc.
    Déposez au fond de 6 verrines une cuillère à café de crème de marrons.
  3. 3
    Recouvrez de fromage blanc marroné.
    Parsemez de brisures de marrons glacés ou déposez un marron glacé coupé en 2.
  4. 4
    Placez au réfrigérateur au moins 2 heures avant de déguster.

    Servez les verrines accompagnées d'une petite meringue.

    Bon appétit!
Commentaires
Communauté 750g
je vais teste votre recette pour le nouvelle ans est je vous donnerais des nouvelle.