Facile
Bon marché
Un vin chaud surprenant. Je prépare ce cocktail avec un Alsace blanc sec.
Ingrédients (10 personnes)
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3 capsules de cardamome verte
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1 petit morceau de gingembre frais
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2 cuillères à soupe de miel
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2 étoiles de badiane
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1 bâton de cannelle
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10 cl d'eau
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2.5 cl de jus d'orange
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5 morceaux de sucre
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50 cl de vin blanc
Préparation
Dans une casserole, je verse tous mes ingrédients. Je chauffe jusqu'à frémissement (surtout ne pas faire bouillir). Je laisse infuser pendant 2 heures. Je réchauffe puis je sers dans une chope.



