Super bon ! Le cognac se marie très bien avec le vin ! J'ai utilisé un Côte du Rhône Village (environ 6 euros) 75 cl Le jus d'une orange et des bouts d'oranges sans peau dedans le vin à la place des zestes Et un peu moins de sucre. Sinon tout pareil, flambé et tout et tout ^^ J'ai aussi remarqué qu'il était meilleur en le réchauffant plus tard, plus épicé et moins fort. En tout cas merci pour cette bonne recette.

Une recette magique, qui sait créer une ambiance chaleureuse, réconfortante et festive par son arôme et son goût absolument sublime!!! Mes invités en redemande toujours!!

Désolée pour le retard...... Marjo.

j'aime!

Super recette que je vais vite tester !! Car j'ai un problème... normalement je fait vin rouge , sucre , zestes oranges (plus parfois citron) , cannelle , cardamone et autres épices selon l'humeur... Temps de cuisson "standard"...Il était parfait les premières fois...enfin il paraît , perso je ne bois pas ^^' (dsl !!) MAIS depuis quelques temps il y a plus ou moins de phases "gluantes" dans le mélange !! Pas beaucoup , mais je n'arrive pas à trouver pourquoi !! J'ai essayé de faire varier les paramètres , la réponse la plus logique me semble être que ça vient des zestes , mais même en utilisant des oranges non-traitées le problème persiste !! Alors...POURQUOI ?????

alors moi, je le trouve excellent. j'y rajoute des étoile de badiane!!!

J'ai ajouté 4 cuillere a cafe de chocolat en poudre et ca a fait un miracle!

Mon Grand Pére dit qu'il et trop fort !!!