• Connexion
  • Inscription
Vinaigrette allégée
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.3 / 5 (3 notes)
Voir le commentaire
Vous regardez : Vinaigrette allégée Video 1 sur 15
Vinaigrette allégée@ Chef Damien
arrow icon
Vinaigrette allégéevideo icon
Vinaigrette allégée
arrow icon
Partager
Imprimer
Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Une vinaigrette légère et savoureuse pour tous vos assaisonnements ! Une texture légère et mousseuse, pour un effet réussi...

Ingrédients

1 pièce
  • Vinaigre de cidre3 cl de vinaigre de cidre
  • Moutarde à l'ancienne1 c. à s. de moutarde à l'ancienne
  • Huile6 cl d'huile
  • Eau3 cl d'eau
  • Échalote1 échalote
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • BlenderBlender

Préparation

Préparation :

  1. Verser les ingrédients dans un blender puis mixer. Rectifier l’assaisonnement si besoin. 

Idées de recettes
Commentaires