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Whoopies au Nutella
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Whoopies au Nutella - Chef DamienWhoopies au Nutella - Chef Damien@ Chef Damien
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Par Chef Damien

Deux coques au chocolat, un coeur Nutella, pour un plein de gourmandise. Les whoopies sont simples à réaliser et se dégustent du bout des doigts.

Ingrédients

6 personnes
  • Nutella6 c. à s. de nutella
  • Farine175 g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre100 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée30 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée

Matériel

  • Batteur à main électriqueBatteur à main électrique
  • CasseroleCasserole
  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Faites fondre le beurre.
    Mélangez le beurre et le sucre jusuq'à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez les oeufs, mélangez puis ajoutez ensuite la farine et la levure tamisées puis le cacao en poudre.
    Mélangez bien, à la main ou au fouet éléctrique, pour obtenir une préparation homogène.

  3. 3

    Déposez la préparation en petits tas sur une plaque de cuisson en silicone ou sur une feuille de papier de cuisson, mettez au four et laissez cuire pendant 10 min.

  4. 4

    A la sortie du four, laissez refroidir les petites coques ainsi obtenues.

  5. 5

    Déposez le Nutella sur la moitié des coques et rassemblez les deux parties du whoopie.

Nutrition

466kcal24% AR*
8.7 gprotéines18% AR*
62.5 gsucres25% AR*
22.5 gmatières grasses33% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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