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Wraps grillés bacon & parmesan
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Par 750g

Une idée facile et rapide pour une lunchbox qui change des sandwiches.

Ingrédients

4 personnes
  • Wrap4 wraps
  • Bacon8 tranches de bacon
  • Copeaux de parmesanCopeau de copeaux de parmesan
  • MâcheMâche
  • SaladeFeuille de salade
  • MayonnaiseMayonnaise ou sauce au choix

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire griller à la poêle les tranches de bacon coupées en lanières quelques minutes.

  2. 2

    Dans une autre poêle, réchauffer les wraps recto-verso quelques secondes.

  3. 3

    Badigeonner de mayonnaise les wraps refroidis, déposer de la mâche et quelques feuilles de salade, ajouter deux tranches de bacon par wrap et terminer avec les copeaux de parmesan. 

Conseils

Pour une version végétarienne on remplace le bacon par du tofu mariné et grillé, et ça marche aussi avec du seitan ou du tempeh.

Commentaires

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