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Wraps omelette
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Tortillas omelette - Nadia Paprikas
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Par Nadia Paprikas

Une tortilla de blé garnie d'omelette, de jambon et de fromage ce qui donne une recette de wraps omelette succulente et rapide à réaliser pour un repas rapide ou pendant le télétravail.

Ingrédients

4 personnes
  • Tortilla4 tortillas
  • Oeuf4 oeufs
  • Jambon4 tranches de jambon
  • Fromage râpé4 c. à s. de fromage râpé
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • PoêlePoêle
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battez 1 oeuf avec un peu de sel et de poivre.
    Faites chauffer une poêle avec l’huile d’olive.

  2. 2

    Versez l’oeuf battu en le répartissant dans la poêle.
    Ajoutez une tortillas par-dessus et dès que l’oeuf est cuit, retournez la tortillas.

  3. 3

    Ajoutez une tranche de jambon et 1 cuillère à soupe de fromage râpé.
    Pliez la tortilla en deux et servez aussitôt avec une salade verte.

     

Le conseil de Nadia Paprikas

Vous pouvez remplacer le jambon par d'autres charcuteries ainsi que des légumes rôtis. 

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