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Wraps Poire-chocolat

Photo par : Ker Cadélac

Idéal pour le goûter !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 bombe de crème fouettée
  • 4 pincées de vermicelles en chocolat
  • 4 pincées d'amandes effilées
  • 4 c à s de pâte à tartiner à la noisette
  • 2 Palets Bretons pur beurre Ker Cadélac
  • 2 poires
  • 8 crêpes Ker Cadélac
  1. Étape 1 :

    Eplucher et épépiner les poires.
    Les couper en petits morceaux. Mélanger les dés de poire à la pâte à tartiner.
    Ajouter des brisures de Palets Bretons et des amandes effilées
  2. Étape 2 :

    Garder la crêpe en triangle et déposer une belle cuillère à soupe du mélange poire/ chocolat/Palets Bretons au centre.

  3. Étape 3 :

    Rabattre la pointe de chaque triangle, puis rouler de droite à gauche, en serrant bien fort.

  4. Étape 4 :

    Disposer deux wraps dans une verrine, accompagnés d'une généreuse rosace de crème chantilly et parsemer de vermicelles en chocolat.

Icone ampoule

Conseils

Pour un dessert encore plus gourmand, servez les wraps avec une boule de glace au Speculoos !

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