Pelez et détaillez les poires en petits dés.

Fouettez le yaourt avec la poudre de lait et la cassonade.
Délayez avec 300 ml de lait. Fouettez vivement.

Ajoutez le reste de lait, la vanille et la liqueur de poire. Fouettez vivement.

Répartissez les dés de poires et les pépites de chocolat dans les pots. Recouvrez de l'appareil.

Fermez votre yaourtière. Laissez cuire pendant 10 h.

Saupoudrez chaque yaourts de vergeoise blonde. Recouvrez et poursuivez la cuisson 1 h de plus.

Laissez refroidir à l'air libre. Une fois froid, réservez-les au réfrigérateur au moins 4 h. Régalez-vous !