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Yaourts à la fraise comme un milkshake à boire à la paille
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Yaourts à la fraise comme un milkshake à boire à la paille - Photo par dartonYaourts à la fraise comme un milkshake à boire à la paille - Photo par darton @ darton
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Par Lia022

Je vous présente nos yaourts préférés à la maison ! Avec des fraises fraîches ! Pas d'arôme ! Juste en plus un peu de sirop de fraise ! Ils sont extras ! Je ne me lasserai pas d'en faire tant que l'on trouvera des fraises ! A boire à la paille comme un milkshake, ils ont une texture super mousseuse mais pas ferme dûe à la maturité des fraises !

Ingrédients (7 personnes)

  • Sucre en poudre ou sucre semoule 2 c à s de sucre en poudre (ou un sachet de sucre vanillé)
  • Un blender
  • Yaourt nature 1 yaourt (ferme) nature ou à la vanille
  • Du sirop de fraises
  • Lait 75 cl de lait
  • Fraise 300g de fraises bien mûres

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver et préparer vos fraises !

  2. 2

    Dans le blender, mettre les fraises, le sucre, un peu de sirop de fraises (2 cuils a soupe), le lait. Mixer à puissance maxi pendant 1 min jusqu'à ce que ça mousse !

  3. 3

    Dans les pots de yaourts, verser 1 cm dans le fond des pots de sirop de fraises.

  4. 4

    Dessus, verser la préparation mousseuse.

  5. 5

    Mettre en yaourtière 8 à 9 h.

  6. 6

    Mettre les couvercles sur les pots et mettre au frigo 1 nuit.

Conseils

8h ou 9h en yaourtière, 1 nuit au frigo.

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