Se connecter Icone utilisateur

Recette précédente

Icone croix de fermeture
Gâteau d'anniversaire Voir la recette

Recette suivante

Icone croix de fermeture
Mojito : Le vrai Voir la recette
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile -/5

A l'image des tartes, nous avons craqué pour ces biscuits tressés.
On vous montre comment faire ?

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (10 pièces)

  • un cercle de pâte sablée
  • 1 jaune d’œuf mélangé avec une cuillère à soupe de lait
  • Cassonade pour la finition

Étape 1 :

Détaillez la pâte en 10 bandes d'1 cm et demi. Positionnez 5 bandes de manière verticale. Repliez 2 bandes vers le haut (la deuxième et la quatrième). Ajoutez une bande au centre horizontalement.

Icone lentille

Étape 2 :

Rabattez les deux bandes verticales.

Icone lentille

Étape 3 :

Repliez 1 bande sur deux vers le bas, en partant de la première à gauche et posez une bande horizontalement.

Icone lentille

Étape 4 :

Rabattez les bandes verticales. Votre tressage commence à prendre forme.

Icone lentille

Étape 5 :

Repliez 2 bandes verticales vers le bas (le 2 et la 4).

Icone lentille

Étape 6 :

Ajoutez une troisième bande horizontale en haut puis rabattez les deux bandes verticales.

Icone lentille

Étape 7 :

Repliez 3 bandes verticales vers le haut (la 1, 3 et 5).

Icone lentille

Étape 8 :

Ajoutez une bande horizontale vers le bas.

Icone lentille

Étape 9 :

Rabattez les bandes verticales.

Icone lentille

Étape 10 :

Repliez 2 bandes verticales (la 2 et la 4) vers le haut.

Icone lentille

Étape 11 :

Ajoutez la dernière bande horizontale.

Icone lentille

Étape 12 :

Rabattez les bandes verticales.

Icone lentille

Étape 13 :

Donnez un coup de rouleau à pâtisserie sur votre tressage puis détaillez des cercles de 5 cm de diamètre.

Icone lentille

Étape 14 :

Badigeonnez les cercles avec le mélange jaune et lait.

Icone lentille

Étape 15 :

Saupoudrez de sucre cassonade. Le sucre cassonade fond moins à la cuisson et cela va donner un petit coté croquant à vos biscuits après cuisson.

Icone lentille

Étape 16 :

Posez vos biscuits sur une plaque de cuisson et enfournez dans un four préchauffé à 180°C, pendant 12 minutes environ. les biscuits doivent être blonds.

Icone lentille

Biscuits quadrillés

Ingrédients
(10 pièces)

  • un cercle de pâte sablée
  • 1 jaune d’œuf mélangé avec une cuillère à soupe de lait
  • Cassonade pour la finition

Etape 1 :

Détaillez la pâte en 10 bandes d'1 cm et demi. Positionnez 5 bandes de manière verticale. Repliez 2 bandes vers le haut (la deuxième et la quatrième). Ajoutez une bande au centre horizontalement.

Etape 2 :

Rabattez les deux bandes verticales.

Etape 3 :

Repliez 1 bande sur deux vers le bas, en partant de la première à gauche et posez une bande horizontalement.

Etape 4 :

Rabattez les bandes verticales. Votre tressage commence à prendre forme.

Etape 5 :

Repliez 2 bandes verticales vers le bas (le 2 et la 4).

Etape 6 :

Ajoutez une troisième bande horizontale en haut puis rabattez les deux bandes verticales.

Etape 7 :

Repliez 3 bandes verticales vers le haut (la 1, 3 et 5).

Etape 8 :

Ajoutez une bande horizontale vers le bas.

Etape 9 :

Rabattez les bandes verticales.

Etape 10 :

Repliez 2 bandes verticales (la 2 et la 4) vers le haut.

Etape 11 :

Ajoutez la dernière bande horizontale.

Etape 12 :

Rabattez les bandes verticales.

Etape 13 :

Donnez un coup de rouleau à pâtisserie sur votre tressage puis détaillez des cercles de 5 cm de diamètre.

Etape 14 :

Badigeonnez les cercles avec le mélange jaune et lait.

Etape 15 :

Saupoudrez de sucre cassonade. Le sucre cassonade fond moins à la cuisson et cela va donner un petit coté croquant à vos biscuits après cuisson.

Etape 16 :

Posez vos biscuits sur une plaque de cuisson et enfournez dans un four préchauffé à 180°C, pendant 12 minutes environ. les biscuits doivent être blonds.

Au menu, cette semaine avec

De délicieuses recettes et leurs ingrédients livrés chez vous !

Je commande mon panier Icone ajout panier

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !

Pour aller plus loin

  • Icone Pinterest Pinterest 750 grammes
  • Icone Youtube Youtube 750 grammes
  • Icone Google Google 750 grammes
  • Icone Instagram Instagram 750 grammes
Webedia Food