Le persil est une plante aromatique qui relève la saveur de vos plats. Ingrédient de base du taboulé libanais, il se marie aussi avec les poissons, les viandes, les plats mijotés, les légumes, etc. Il est excellent dans les sauces au fromage blanc ou au yaourt avec un zeste de citron.
Vous n'avez pas d'inspiration et vous voulez trouver une idée d'accompagnement pour vos viandes ou vos poissons ? Cette recette de beignets de chou-fleur peu1
Une entrée simple à réaliser. Idéale pour faire aimer les courgettes à vos enfants. A servir avec une petite salade ou en accompagnement de plats de viandes.