Le persil est une plante aromatique qui relève la saveur de vos plats. Ingrédient de base du taboulé libanais, il se marie aussi avec les poissons, les viandes, les plats mijotés, les légumes, etc. Il est excellent dans les sauces au fromage blanc ou au yaourt avec un zeste de citron.
Jus de persil et concombre
Jus 'santé' à intégrer dans un programme détox ou à déguster pour faire le plein de vitamine C, dont regorge le persil.
Cabillaud gratiné à la mayonnaise
Un plat équilibré pour le bonheur des papilles.
Briouate au poulet
Petite briouate spécial ramadan !
Girolles à la crème
Transportez-vous en forêt avec cette poêlée parfumée!
Encornets sautés à l'ail et au persil
C'est une recette aussi facile que délicieuse. On vous propose de cuisiner l'encornet d'une façon très simple : un peu d'huile d'oliv…
Sauce tomate maison rapide
Délicieuse sauce qui agrémentera vos plats de pâtes ou vos pizzas.
Mousse de betteraves au thon et son émulsion de persil
Présentée en verrines, cette entrée fait fureur sur les buffets d'été
Croquettes de pommes de terre au jambon et aux herbes
Ces délicieuses croquettes sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur ! Idéale pour accompagner vos gri…
Beignets de chou-fleur
Vous n'avez pas d'inspiration et vous voulez trouver une idée d'accompagnement pour vos viandes ou vos poissons ? Cette recette de beignets de chou-fleur peu…
Bouchées de courgette au fromage
Une entrée simple à réaliser. Idéale pour faire aimer les courgettes à vos enfants. A servir avec une petite salade ou en accompagnement de plats de viandes.
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