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Courgettes aux lardons
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Courgettes aux lardons@ 750g Imagination
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Courgettes aux lardons
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Par Gildouille

Des courgettes coupées en dés avec des lardons

Ingrédients

4 personnes
  • Courgette4 courgettes
  • Lardon1 barquette de lardon
  • Fromage râpéFromage râpé
  • CrèmeCrème
  • Curry1 pincée de curry
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire revenir les lardons dans un peu d'huile d'olive
    eplucher et découper les courgettes en dès et le faire revenir dans une casserole afin qu'elles perdent leur eau.
  2. 2

    Les égoutter et les mélanger avec les lardons;
    laisser cuire environ 5 min, mélanger la crème, le curry;

  3. 3

    Après 5 mn, verser le fromage râpé, saler et poivrer;
    Attendre encore 5 mn et manger.
    Ce plat se mange aussi bien chaud que froid

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