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Courgettes aux lardons

Des courgettes coupées en dés avec des lardons

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 belles courgettes
  • 1 barquette de lardons
  • Du fromage râpé
  • De la crème
  • Une pincée de curry
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
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Matériel

  • Casserole
  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Faire revenir les lardons dans un peu d'huile d'olive
    eplucher et découper les courgettes en dès et le faire revenir dans une casserole afin qu'elles perdent leur eau.
  2. Étape 2 :

    Les égoutter et les mélanger avec les lardons;
    laisser cuire environ 5 min, mélanger la crème, le curry;

  3. Étape 3 :

    Après 5 mn, verser le fromage râpé, saler et poivrer;
    Attendre encore 5 mn et manger.
    Ce plat se mange aussi bien chaud que froid

Courgettes aux lardons

Ingrédients
(4 personnes)

  • 4 belles courgettes
  • 1 barquette de lardons
  • Du fromage râpé
  • De la crème
  • Une pincée de curry
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Etape 1 :

Faire revenir les lardons dans un peu d'huile d'olive
eplucher et découper les courgettes en dès et le faire revenir dans une casserole afin qu'elles perdent leur eau.

Etape 2 :

Les égoutter et les mélanger avec les lardons;
laisser cuire environ 5 min, mélanger la crème, le curry;

Etape 3 :

Après 5 mn, verser le fromage râpé, saler et poivrer;
Attendre encore 5 mn et manger.
Ce plat se mange aussi bien chaud que froid

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