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Photo par : adelinaK

Coupez les carottes en morceaux les cuire et le mixer avec les autres ingrédients et cuire au four.

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  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

Étape 1 :

Coupez les carottes en morceaux et les faire cuire à la vapeur.

Étape 2 :

Dans un blender verser le tofu soyeux, le gingembre et l'arrow-root, et les carottes cuites.

Mixez jusqu'à que cela soit une crème puis saler.

Étape 3 :

Versez cette crème dans des petites cocottes, saupoudrer de flocons de riz et de levure maltée.

Cuire environ 25 minutes à thermostat 6.

Fausse crème brûlée aux carottes maison

Ingrédients

  • Flocons de riz
  • levure maltée
  • 400 g de tofu soyeux
  • 1 càs d'arrowroot
  • 1/2 càc de gingembre en poudre
  • 600 g de carottes

Etape 1 :

Coupez les carottes en morceaux et les faire cuire à la vapeur.

Etape 2 :

Dans un blender verser le tofu soyeux, le gingembre et l'arrow-root, et les carottes cuites.

Mixez jusqu'à que cela soit une crème puis saler.

Etape 3 :

Versez cette crème dans des petites cocottes, saupoudrer de flocons de riz et de levure maltée.

Cuire environ 25 minutes à thermostat 6.

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