Clafoutis de légumes

A servir chaud comme froid !

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Ingrédients

150 grammes de farine

4 oeufs

20 centilitres de lait

400 grammes de ratatouille en boîte (ou une ratatouille maison, si vous avez le courage !)

50 grammes de fromage rapé
Tous les ingrédients

Préparation

  • 1 Mélanger les ingrédients dans l'ordre, mettre dans un plat beurré.
  • 2 Mettre au four 25 minutes au thermostat 7.
    C'est délicieux chaud ou froid servi avec une salade !
Toutes les étapes

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Conseils

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Nombre de personnes : 4

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 25 mn

Coût :

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Recette proposée par

Nicole D.

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