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Filet mignon au maroilles

cuire filet mignon au moment de servir faire fondre le maroilles ajouter crème fraîche



Image de la recette Filet mignon au maroilles

5/5

3 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 1 filet mignon de porc
- 25cl de vin blanc
- 1/2 maroilles
- 25cl de crème fraîche
- 2 cuillères a soupe de beurre
- sel poivre

PREPARATION

Faire revenir le filet mignon en morceaux dans le beurre bien dorer
Ajouter le vin blanc laisser cuire 1/2h
Retirer la viande et faire fondre le maroilles ajouter le crème fraîche
Laisser mijoter 5mn réincorporer le filet mignon 5mn et servez



Commentaires

Voir tous les commentaires [3]


Derniers commentaires

facile,original et très bon
par par eminim | Posté le 03/02/2009


simple et vite fait
par par guydelG | Posté le 30/12/2007


excellent ,rapide et tres…
par par loloet | Posté le 02/12/2007


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