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Cookies céréaliers au praliné
Vous n'achèterez plus de cookies en supermarché après les avoir goutés ..
5/5
12 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
20 minutes
Attente :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 70 g de flocons d'avoine
- 200 g de beurre en pommade
- 100 g de sucre glace
- 3 pincées de fleur de sel
- 220 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 100 g de pralinoise
Recette proposée par :
Mimilafée sur son blog « Mimilafée avec amour »
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PREPARATION
1/ Battre le sucre et le beurre afin d'obtenir un mélange crémeux.
Ajouter la farine, la levure et les flocons d'avoine : la pâte doit rester ferme.
2/ Former un rouleau de 10 cm de diamètre environ et l'emballer dans du film alimentaire.
Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.
3/ Préchauffer le four à 150°C.
Trancher des rondelles de 0.5 cm environ et les placer sur du papier cuisson.
Enfourner 20 minutes.
4/ Après refroidissement des cookies, décorer de chocolat pralinoise fondu, à l'aide d'une cuillère à café. Des petites filaments seront alors dessinés.
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Commentaires
Voir tous les commentaires [12]
Derniers commentaires
Délicieux et réussie.
par par gdpalc | Posté le 24/12/2008
Recette réussie, résultat…
par par lebon0 | Posté le 23/02/2008
excellent trop bon
par par regismA | Posté le 05/01/2008