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Tarte à la tomme de savoie
Fromage coulant et jambon cru
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
5 pommes de terre
1 tomme de savoie
6 tranche de jambon cru
25 cl de crème fraîche
3 oeufs
Recette proposée par :
Rodriguez
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PREPARATION
Couper les pommes de terre à la mandoline (fines)
Beurrer un plat à gratin, tapisser le fond avec les pommes de terre
Mélanger la crème, la tomme coupée en dés, les oeufs.
Verser de ce mélange dans le plat (la moitié), mettre une couche de tranche de jambon
et cela deux fois de suite, finir avec le mélange.
Cuire 40 minutes à 180
conseils
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avec 75cl.com
Vin blanc sec. Roussette de Savoie, Vin de Savoie
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Je vais essayé je vous redonne…
par par amandihG | Posté le 11/04/2008