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Bissap

La boisson africaine désaltérante...



Image de la recette Bissap

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Préparation :
5 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

1 poignée de Bissap ou d'hibiscus séché ou Carcadé
2 à 3 litre d'eau
Sucre

PREPARATION

Dans de l'eau qui boue, mettre le bissap rouge et laisser cuire à feu très doux pendant 5 minutes.
Couvrir et laisser refroidir.
Filtrer ensuite à travers un tissu propre et léger.
Sucrer selon votre désir.
Servir frais.



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Idée recette : Bissap
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