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750g de plaisir
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Bonbons surprises
Un réelle surpise fromagère
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1/2 citron non traité
- 2 pommes du Canada
- 60gr de Brie de chez le fromager
- 1Càs de cumin poudre
- huile a friture
Recette proposée par :
Bleick
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PREPARATION
Presser le citron. Laver eplucher les pommes à l'econome. Bien tourner autour de la pomme de façon à réaliser une seule pelure.
Couper chaque pelure en deux. Arroser de jus du citron
Couper 4 morceuax de brie de forme regulière et les rouler dans la cumin (poudre)
Enrouler chaque morceaux d'une pelure de pomme et piquer l'ensemble avec un cure dent
Faire chauffer l huile dans un WOK friteuse ou sauteuse. Y saisir les bonbons surprise 3 minutes
Eponger sur papier absorbant
Servir aussitôt
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