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25min
Très facile
Bon marché
Du loup, un four, quelques tomates, des courgettes et voilà un petit moment très agréable...
Ingrédients
2 personnes
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2 filets de loup de mer
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Courgette coupée en rondelle (congelées)
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4 tranches de bacon
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2 tomates grappe
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½ oignon
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Poivre
Matériel
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Papier cuisson
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four à 210°.
Découper 2 feuilles de papier sulfurisé.
Dans chacune, mettre le filet de loup, recouvrir de rondelles de courgette, rajouter le bacon, les oignons, la tomate coupée en morceau, quelques gouttes d'huile d'olive, poivre.
Fermer la papillote.
Mettre au four une 20aine de minutes.
Conseils
Mettre dans une assiette très colorée ou noire pour mettre en évidence la papillote
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