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Papillote de loup
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3.9 / 5 17 avis
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Papillote de loup - Photo par marine8Papillote de loup - Photo par marine8 @ marine8
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Par mananoke

Du loup, un four, quelques tomates, des courgettes et voilà un petit moment très agréable...

Ingrédients (2 personnes)

  • Poivre poivre
  • du papier sulfurisé
  • Oignon ½ oignon
  • Bacon 4 tranches de bacon
  • Tomate 2 tomates grappes
  • des courgettes coupée en rondelle (congelées)
  • 2 filets de loup (sans arêtes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 210°.
    Découper 2 feuilles de papier sulfurisé.
    Dans chacune, mettre le filet de loup, recouvrir de rondelles de courgette, rajouter le bacon, les oignons, la tomate coupée en morceau, quelques gouttes d'huile d'olive, poivre.
    Fermer la papillote.
    Mettre au four une 20aine de minutes.

Conseils

Mettre dans une assiette très colorée ou noir pour mettre en évidence la papilotte

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