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Sablés au miel
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@ Simone Panet
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S
Par Simone Panet

Très simple à préparer

Ingrédients

4 personnes
  • Farine500 g de farine
  • Beurre220 g de beurre
  • Miel125 g de miel
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger 220 g de beurre, 125 g de miel, 1 pincée de sel.

  2. 2

    Ajouter par cuillérées 500 g de farine et pétrir à la main.

  3. 3

    Découper les sablés dans la pâte étalée et les cuire à four doux sur une tôle farinée.

Nutrition

942kcal48% AR*
18.9 gprotéines38% AR*
111.3 gsucres43% AR*
48 gmatières grasses69% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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