Idées de recettes et dossiers :
Tarte aux pommes, Pommes, Reinettes, Tartes, Desserts

Tarte aux pommes 'reinettes' 5/5   7 votes   Préparation : 16 minutes. Cuisson : 40 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché Une très bonne recette de tarte aux pommes Auteur : S. Panet

	Tarte aux pommes : les meilleures recettes Pâte sablée, sucrée, brisée ou feuilletée, garnie de pommes crues, de compote, agrémentée de sucre, de cannelle ou de vanille, la tarte aux ... Idée recette : Tarte aux pommes sur son lit d'automne Consultez le dossier recettes : tarte aux pommes Autres bonnes idées : Pommes, Reinettes, Tartes, Desserts

INGREDIENTS		PREPARATION
Pour 6 personne(s) 1 kg de pommes de reinette, un fond de pâte (brisée, sablée ou feuilletée au choix), sucre, 2 oeufs entiers, 125 gr de sucre, 1 cuill. à soupe de fécule et 200 gr de crème fraîche, cannelle.		Eplucher 1 kg de pommes de reinette, les couper en tranches et les ranger sur un fond de pâte (brisée, sablée ou feuilletée au choix). Saupoudrer de sucre et cuire à four chaud pendant 15 mn. Verser alors sur les pommes la préparation suivante : 2 oeufs entiers battus avec 125 gr de sucre, 1 cuill. à soupe de fécule et 200 gr de crème fraîche. Remettre au four jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée. Au sortir du four, saupoudrer de cannelle.

ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM

Vin effervescent. Champagne, Crémant de Bordeaux, Crémant de Bourgogne

victorah - 05/10/2008		0		1
Note : 5/5. Trop trop trop bon

llunye - 03/10/2008		0		3
Note : 5/5. Excellente et en plus facile à faire (j'ai fais la recette de la pate brisée du site et ais suivi le conseil de pohljc pour le sucre)

ichain - 02/10/2008		0		1
JE VAIS ESSAYER AUSSI, PRIERE DE NE PAS RIGOLER FECULE ??????
Note de Chef Christophe : Utilisez de la fécule de pomme de terre, à défaut de la maïzena.

lilyli - 28/09/2008		0		1
Note : 5/5. j'ai essayer de la faire et elle est très bonne.

pohljc - 12/09/2008		0		3
Note : 5/5. excellente je l'ai très bien réussie la pâte je l'ai achetée toute prête à mon boulanger" trop bon"juste un peu trop sucrée je mettrai 100 g au lieu des 150 grs

NOTEZ ET COMMENTEZ CETTE RECETTE
Votre commentaire	Votre vote 1/5 2/5 3/5 4/5 5/5	Une photo pour cette recette ? Email*

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Idées de recettes :
recettes Tarte aux pommes, recettes Pommes, recettes Reinettes, recettes Tartes, recettes Desserts