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Cake crousti moelleux aux daims

Ce cake tiède offre une alchimie divine entre le moelleux du cake et le croquant du chocolat/caramel du daim.



Image de la recette Cake crousti moelleux aux daims

5/5

7 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
35 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

* 3 oeufs
* 12 c à soupe de lait entier
* 1/2 pqt levure chimique
* 270 gr de farine
* 120 gr de sucre
* 90 gr de beurre
* 2 daims

PREPARATION

Mélangez les oeufs, le lait et le beurre fondu. Incorporez la farine, la levure, le sucre. Dans un moule à cake, versez la moitié de la préparation. Mettez les 2 barres de daim dans la longueur. Recouvrez du reste de pâte. Préchauffez le four à 180°c (th6). Faites cuire le cake 35 minutes. Démoulez le tiède et dégustez-le, c'est à cette température qu'il est le plus agréable.



Commentaires

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Derniers commentaires

Vraiment délicieux et très…
par par catherMCT | Posté le 26/05/2008


une vrai merveille pour les…
par par sophieicZ | Posté le 22/05/2008



Ils vous intéressent !

bonjour…
Message de Chef Christophe


conseils

important de le déguster tiède pour profiter pleinement du daim.
retrouvez le www.ondinecheznanou.bogspot.com

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