Super, je cherche depuis longtemps à redécouvrir cette recette de liqueur que faisait ma Maman et ma Grand-Mère avant elle. En vous lisant, ma mémoire m'a rappelé qu'elle procédait de cette façon, sauf sur un point, elle mettait les grains de café sous les pierres de sucre. Je vais essayer les deux méthodes. J'en connais qui vont être épatés, car autant que mes papilles se souviennent, c'était délicieux. En toute confiance j'attribue la note de 5/5 à votre recette. Merci à vous.