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Liqueur d'oranger

Se déguste avec un morceau de chocolat très amer.



Image de la recette Liqueur d'oranger

5/5

1 votes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


2 litres d'eau de vie (poire)
2 grosses oranges
40 grains de cafe
40 pierre de sucre
4 clous de giroffles

Recette proposée par :
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oliv
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PREPARATION

Laver soigneusement les oranges, inciser de 20 petites entailles les deux oranges y introduire les grains de café et les clous de girofles.

Verser l'eau de vie sur les pierres de sucres dans un grand bocal de 2 litres, y plonger les oranges.
Fermer hermétiquement le bocal et laisser macérer pendant 40 jours sur la table.



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]


Dernier commentaire

Super, je cherche depuis…
par par jccb16 | Posté le 26/08/2009


conseils

Retourner fréquemment le bocal, ne pas l'exposer au soleil directement.

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Vin d´apéritif. Muscat de Lunel, Muscat de Rivesaltes, Tawny

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