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Idées de recettes et dossiers :
concours verrine, verrine salée, verrine crevettes, crevettes grises
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| | | Verrine aux crevettes grises |
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Préparation : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Recette, très facile à faire, effet garanti |
Voir les recettes de caramelle |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 12 personne(s)
une mayonnaise maison classique
un avocat bien mûr
une barquette de crevettes grises décortiquées (on en trouve facilement chez son poissonnier)
sel et poivre du moulin | | Préparer une mayonnaise classique, éplucher l'avocat et le couper en tous petits dés, mélanger ensuite l'avocat coupé, les crevettes grises à la mayo et mettre la préparation dans des petits verres transparents et servir bien frais. Garder quelques crevettes grises pour décorer sur le dessus des verres (4 ou 5 par verres, pas plus). |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Ne pas trop saler la mayo car les crevettes le sont déjà ! |
| ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM | | | Vin blanc sec. Sancerre |
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Idées de recherche
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