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Gâteau de pomme et magret de canard au foie gras
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
1 pommes vertes
4 tranche de magret fumé
1 rondelle de pain grillé
1 tranche de foie gras
1 cuillère à cafe de calva
1 noix de beurre
Recette proposée par :
barraud
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PREPARATION
Dans une timbale mettre une couche de pomme ; 1 couche de magrets, 1 de pomme, 1 de magret, 1 de pommes.
Démouler et ajouter le pain grillé puis le foie gras.
conseils
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Commentaires
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Message de Chef Christophe