Vidéo suggérée Tatin de poires à la confiture de figues, noix et cognac
Video 1 sur 15
1h 5min
Très facile
Bon marché
490 kcal
/ personnes
Tarte avec des poires et des morceaux de chocolat.
Ingrédients
8 personnes
-
-
-
-
-
-
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, éplucher, couper les poires en lamelles ou en cubes. Briser le chocolat en petits morceaux.
- 2
Dérouler et piquer la pâte, y déposer les poires et le chocolat.
- 3
Préchauffer le four à 200°C.
- 4
Préparer l'appareil : mélanger le sucre et les oeufs, puis y ajouter la crème et l'extrait de vanille.
- 5
Cuire au four à 200°C (Th.6/7) environ 35-40 minutes.
Conseils
Vous pouvez également utiliser des poires au sirop et un autre type de pâte. Si vous utilisez une pâte feuilletée, pensez à la piquer avec les dents d'une fourchette avant de mettre votre garniture.
Nutrition
490
kcal
25% AR*
7.3 g
protéines
15% AR*
59.6 g
sucres
23% AR*
22.9 g
matières grasses
33% AR*
