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Tarte Poire-Chocolat
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Par Favre-victoire Véronique

Un dessert facile facile mais trop trop délicieux.

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Chocolat pâtissier100 g de chocolat pâtissier
  • Poire3 poires bien mûres
  • Poudre d'amandes100 g de poudre d'amandes
  • Beurre100 g de beurre
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs

Matériel

  • Bain-marieBain-marie
  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à Th 7.Dans un récipient mélanger le beurre mou, la pâte d'amande et le sucre jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Battre les 2 oeufs puis mélanger à la préparation.
  2. 2

    Etaler la pâte feuilletée. Eplucher et couper les poires en dés.

  3. 3

    Faire fondre le chocolat au bain-marie puis naper le fond de tarte. Verser dessus la préparation à base d'amandes puis les poires.

  4. 4

    Faire cuire la tarte dans la partie basse du four pendant 30 minutes en surveillant de temps en temps.

Conseils

Bon appétit !

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