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Tarte Poire-Chocolat

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Un dessert facile facile mais trop trop délicieux.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 pâte feuilletée
  • 100g de chocolat patissier
  • 3 poires bien mûres
  • 100g d'amandes en poudre
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 2 œufs
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Matériel

  • Bain-marie
  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à tarte
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à Th 7.Dans un récipient mélanger le beurre mou, la pâte d'amande et le sucre jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Battre les 2 oeufs puis mélanger à la préparation.
  2. Étape 2 :

    Etaler la pâte feuilletée. Eplucher et couper les poires en dés.

  3. Étape 3 :

    Faire fondre le chocolat au bain-marie puis naper le fond de tarte. Verser dessus la préparation à base d'amandes puis les poires.

  4. Étape 4 :

    Faire cuire la tarte dans la partie basse du four pendant 30 minutes en surveillant de temps en temps.

Tarte Poire-Chocolat

Ingrédients
(6 personnes)

  • 1 pâte feuilletée
  • 100g de chocolat patissier
  • 3 poires bien mûres
  • 100g d'amandes en poudre
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 2 œufs

Etape 1 :

Préchauffer le four à Th 7.Dans un récipient mélanger le beurre mou, la pâte d'amande et le sucre jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Battre les 2 oeufs puis mélanger à la préparation.

Etape 2 :

Etaler la pâte feuilletée. Eplucher et couper les poires en dés.

Etape 3 :

Faire fondre le chocolat au bain-marie puis naper le fond de tarte. Verser dessus la préparation à base d'amandes puis les poires.

Etape 4 :

Faire cuire la tarte dans la partie basse du four pendant 30 minutes en surveillant de temps en temps.

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Conseils

Bon appétit !

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Commentaires

Vraiment très bonne. J'ai mis 150 gr de chocolat, j'avais peur que 100 gr ne couvre pas assez. Il faut vraiment que les poires soient bien mûres et fondantes. Cuisson prolongée de 10 minutes. Tout le monde a adoré. A refaire. Merci.

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Super ! J'ai suivi la recette comme il fallait et mes convives ont adoré ! Un délice avec de la chantilly sur le dessus.

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Recette formidable! Extrêmement facile à réaliser et résultat quasi professionnel. Délicieux, simplement.

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Bonjour, Il y avait en effet une erreur. Il s'agit bien de poudre d'amande.

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Bonjour , pk parlé vous d une pâte d amande dans la préparation alors que dans la liste des ingrédients pour parlé de poudre d amande ? Merci

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moi j'ai ajouté de la framboise en haute. ça à fais un couleur très gentil et un goût superbe.

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I love this!

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Trop booooon!! Je l'ai faite avec une pâte brisée maison, et j'ai rajouté 50g de chocolat à la préparation. C'était délicieux!!

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