Concours rédacteur

Lasagnes de légumes
Il s'agit d'un plat d'été.
5/5
6 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
1 heure 15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 3 courgettes fraîches(coupées en fines rondelles)
- 250 grammes d'Aubergines grillées (congelées)
- 250 grammes de poivrons grillés (congelés)
- 700 grammes de coulis de tomates
- 50 cL de crème fraîche liquide
- Pâtes à lasagnes
- Huile d'olive
- Gruyère
- Sel, Poivre
Recette proposée par :
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Aubert Marie-Claude
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PREPARATION
Préchauffer votre four à 230°.
Etaler en touches successives, dans un plat à gratin:
- Huile d'olive
-Coulis de tomates
-Légumes
-Pâtes à lasagnes
-Crème fraîche
-Sel et Poivre
-Gruyère
En faire trois couches comme celle-ci.
Enfournez pendant 15 minutes, puis baissez le four à 200° pendant une heure.
Bon appétit !
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Commentaires
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par par milasm | Posté le 06/11/2009
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Une superbe recette !
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c'était très bon! je…
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