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50min
Très facile
Bon marché
Recette de courgette en plat complet pour les Végétariens
Ingrédients (2 personnes)
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poivre et sel (perso je met du "plein sud'plutot que du sel)
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un sachet de tofu fumé de 100G par tranche de 2 personnes
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1 oignon pour 2
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1 courgette de taille moyenne par personne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire revenir les oignons coupés en lamelles puis les caraméliser avec le sucre. Attention à la dose c'est pas un dessert)
Jeter les courgettes épluché en tranches dans la préparation et faire cuire au moins 15 mn avec le tofu coupé en petit cube. salé et poivré à ce moment là.
C'est prêt
Conseils
On peut mettre de la crême fraiche à la fin de la cuisson et manger cela avec du pain mais c'est beaucoup + calorique)
