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Gâteau de crêpes salés
En entrée ou en plat principal, rafraîchissant et agréable à la vue !
5/5
9 votes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
4 oeufs,
Garniture :
6 oeufs durs,
Recette proposée par :
Karine
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PREPARATION
Faire une pâte a crêpes avec tous les ingrédients mentionnés au dessus.
Laisser reposer cette pâte 15 min au frigo.
Cuire les crêpes, et empiler les jusqu'à complet refroidissement .
Prendre une à une les crêpes et monter en alternant, une sorte d'ingrédients, une crêpe, une autre sorte, une crêpe... les mêmes ingrédients servent plusieurs fois, ainsi sur les 6 oeufs on en mettra 3 sur une couche, 3 un peu plus loin...
Servir frais avec une salade.
conseils
oeufs durs et corayas sont à additionner de mayonnaise.
Variez les couleurs quand vous empilez, ce ne sera que plus beau !
Pour le gourmands je sers mon gâteau avec une petite sauce crème fraîche-ciboulette...
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