Recette - Escalopes de poulets au curry et yahourt

Mélangés le curry, les yaourt, le sel et le poivre.
Coupés les escalopes en cube et les incorporés au mélange.
Laissez reposer 2 h au frais.
En même temps sortir des bâtons de brochettes en bois et les laissez trempés dans se l'eau 2 h.
Allumez le barbecue et laissé chauffer 1/2 heure.
En meme temps sortir du frais les cubes d'escalopes et les enfiler au brochettes.
Faites cuire les brochettes 10 minutes en les retournant tout les 30 secondes.
Retrempés dans la marinades les brochette 2-3 fois durant la cuisson.