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Tarte au thon
Une recette simple, avec de bons ingrédients à portée de main. Un régal pour l'apéritif, ou au dîner.
4.9/5
8 votes
Préparation :
45 minutes
Cuisson :
12 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Une pâte brisée.
4 belles tomates.
1 grosse boîte de thon au naturel.
4 cuillérées à soupe de moutarde.
2 cuillérées à soupe de crème d'anchois.
4 cuillérées à soupe de crème fraiche.
Du gruyère rapé.
Un peu de thym émiétté.
De l'origan
Sel, poivre.
Recette proposée par :
Florence
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PREPARATION
Quand les bords sont dorés légèrement, retirer du four.
Mélanger la moutarde avec la crème d'anchois et napper le fond de la tarte avec cette préparation.
Saupoudrer de thym et d'origan.
Tailler de fines rondelles de tomates. Les disposer en rosace sur la tarte.
Emietter le thon sur les tomates.
Saler, poivrer.
A 180 °, faire cuire à mi-hauteur, pendant 35 minutess environ.
conseils
Pour un dîner, je sers cette tarte accompagnée d 'une salade verte et de quelques olives.
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Commentaires
Voir tous les commentaires [9]
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