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Idées de recettes et dossiers :
framboises, gâteaux, minceur, desserts, gâteaux pour diabetique
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| | | Gâteau léger aux framboises | 4.5/5
2 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Recette tres légère de mousse au fromage blanc et framboises. |
Voir les recettes de Genicot Chrystelle |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
2 oeufs
2 c. à soupe de sucre
2 cuiller à café de vanille liquide
400 g de fromage blanc 0 %
40 g de maizena
1/2 sachet de levure chimique
400 g de framboises | | Préchauffer le four à 200°C, mélanger les 2 jaunes d'oeufs , 2 c. à soupe de sucre et 2 c. à café de vanille liquide jusqu'à obtenir une mousse.
Ajouter au melange 400 g de fromage blanc, 40 g de maizena et 1/2 sachet de levure. Battre les 2 blancs en neige et incorporer à la préparation. Verser la moitié de la préparation dans un moule et étaler 400 g de framboises en morceaux ou entières et rajouter le reste de la péeparation par dessus.
Mettre 30 minutes au four . |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Vous pouvez mettre d'autres fruits que les framboises pour varier la recette. |
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| sandri0To - 30/06/2008
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| Note : 4/5. je n'avais pas de maïzena donc j'ai remplacé celle-ci par 80gr de farine. c'était très bon même si pour ma part je le préfèrerais un peu plus sucré. | |
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| aloemi - 08/07/2007
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| Note : 5/5. je vais la faire car elle semble très sympatique. Il y a plein de framboises au jardin donc .. j'y vais | |
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| axellem - 17/06/2007
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| je connais cette recette j'adore mais moi je ne met pas de levure ça ne change rien a priori quan don en met ou pas il suffit de bien incorporer les blancs ... | |
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