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Gateau à la crème de marron
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3.9 / 5 (84 notes)
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Gateau à la crème de marron
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Avatar de lartiste Par Lartiste

Recette très facile.

Ingrédients

6 personnes
  • Crème de marrons500 g de crème de marrons
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre100 g de beurre mou
  • Farine50 g de farine
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • CitronGoutte de citron

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs.

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez la crème de marron et le beurre mou. Ajoutez les jaunes d'oeufs, puis la farine avec une pincée de sel.

  3. 3

    Montez les blancs en neige ferme avec les gouttes de citron et incorporez-les à la préparation.

  4. 4

    Versez la préparation dans un moule à manqué beurré.

  5. 5

    Enfournez pour 30 minutes à peine à environ 170°C.

  6. 6

    Démoulez tiède et saupoudrez de sucre glace avant de servir.

    Un Délice !

Conseils

Bien surveiller la cuisson

Commentaires
g
Gagateau
peut on remplacer la farine de blé par de la farine de marrons ?? sinon ça à l'air délicieux
Communauté 750g
Ma chérie a été ravie de goûter ma cuisine une nouvelle fois. Elle a eu le coeur qui frissonnait. C'était génial
Communauté 750g
Mon chéri a adooooooooooré !!!! Gateau super léger merci beaucoup pour cette délicieuse recette !!!!!!!
Communauté 750g
super bon et moelleux a refaire
Communauté 750g
Ce gâteau est terriblement simple et vraiment très bon! Tiède c'est un régal. Merci pour cette recette.
Communauté 750g
recette facile et super bon, tellement bon que mes amis m'ont demandé la recette
Communauté 750g
recette super facile et super bon,un vrai délice,tellement bon que mes amis m'ont demandé la recette
Communauté 750g
Excellente recette,léger, encore meilleure avec un peu de créme anglaise.