• Connexion
  • Inscription
Gateau à la crème de marron
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3.9 / 5 81 avis
Imprimer
Gateau à la crème de marron - Photo par lartisteGateau à la crème de marron - Photo par lartiste @ lartiste
Avatar delartiste
Par lartiste

Recette très facile.

Ingrédients (6 personnes)

  • 500g de crème de marrons (1 boîte)
  • 4 œufs
  • 100g de beurre mou
  • 50g de farine
  • 1 pincée de sel
  • Quelques gouttes de citron

Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à manqué ou rond
  • Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs.

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez la crème de marron et le beurre mou. Ajoutez les jaunes d'oeufs, puis la farine avec une pincée de sel.

  3. 3

    Montez les blancs en neige ferme avec les gouttes de citron et incorporez-les à la préparation.

  4. 4

    Versez la préparation dans un moule à manqué beurré.

  5. 5

    Enfournez pour 30 minutes à peine à environ 170°C.

  6. 6

    Démoulez tiède et saupoudrez de sucre glace avant de servir.

    Un Délice !

Conseils

Bien surveiller la cuisson

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée