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Gateau à la crème de marron

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Photo par : lartiste

Recette très facile.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 500g de crème de marrons (1 boîte)
  • 4 œufs
  • 100g de beurre mou
  • 50g de farine
  • 1 pincée de sel
  • Quelques gouttes de citron
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à manqué ou rond
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, mélangez la crème de marron et le beurre mou. Ajoutez les jaunes d'oeufs, puis la farine avec une pincée de sel.

  3. Étape 3 :

    Montez les blancs en neige ferme avec les gouttes de citron et incorporez-les à la préparation.

  4. Étape 4 :

    Versez la préparation dans un moule à manqué beurré.

  5. Étape 5 :

    Enfournez pour 30 minutes à peine à environ 170°C.

  6. Étape 6 :

    Démoulez tiède et saupoudrez de sucre glace avant de servir.

    Un Délice !

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Conseils

Bien surveiller la cuisson

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Commentaires

Ma chérie a été ravie de goûter ma cuisine une nouvelle fois. Elle a eu le coeur qui frissonnait. C'était génial

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