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750g de plaisir
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Salade Saint Jacques au thym
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
500 g de coquilles st jacques fraiches ou plus facile congelé
300 g de crevettes (moyen format) fraiches ou congelé
2 gousses d'ail + 1/2 échalottes, du persil, du thym(à remplacer sinon par des herbes de provence, trés légèrement)
1noix de beurre
1 vinaigrette à base d'huile d'olive
Recette proposée par :
invernizzi
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