Concours rédacteur

Croustillant de camembert
Entrée très simple et assez légère sur une salade
4.5/5
4 votes
Préparation :
5 minutes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 camembert
4 feuilles de brick
30 gr de beurre
un peu de ficelle de cuisson
1 salade
1/2 tomate
1/4 concombre
Recette proposée par :
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ogez
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PREPARATION
Couper 1 camembert en 12.
Faire fondre le beurre.
Etaler le beurre sur les feuilles de brick.
Mettre 3 morceaux de camembert sur 1 feuille de brick et enrouler.
Fermer les extrémités par une ficelle pour faire comme un bonbon.
Mettre au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pendant ce temps préparer la salade.
Parsemer celle-ci de dés de tomates et de concombre.
Déposer les bonbons de camembert sur la salade et servir chaud.
conseils
n'attendez pas pour servir, la salade peut cuire avec la chaleur du ballotin
faire des assiettes individuelles
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Sancerre
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Commentaires
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servez ces croustillants avec…
par par fannyg1 | Posté le 13/04/2008
je fais pareil ; mais en forme…
par par moniquR4 | Posté le 16/11/2007
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